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                                                  来源:万博平台
                                                  发稿时间:2020-08-01 23:16:28

                                                  既然如此危险为何还要吃?

                                                  但文中也提到,大部分中毒者并没有机会活着撑到描述“吃了毒蘑菇究竟是一种怎样的感受”,伴随幻觉的还有严重的疼痛、呕吐等症状,所以不要因为好奇而食用毒蘑菇!

                                                  他提醒民间流传的那些“分辨蘑菇是否有毒”的方法其实不靠谱。

                                                  据云南疾控公布的数据,截至7月20日,云南2020年因野生菌中毒事件造成12人死亡,目前,全省累计成功救治中毒患者2000余人。

                                                  每逢菌子季,云南的各种野生菌便成了必吃的美味,但吃毒菌子中毒的新闻也随之刷屏。当地有关部门每年从野生菌上市就要发布各种预警和科普,也是操碎了心。

                                                  事后她分析问题应该出现在制作上,是没有炒熟导致的,“所以下次会格外注意多炒一会做熟再吃,但不会因为中毒了就少吃或不吃。”她同时强调,为了安全从不会去尝试危险的蘑菇,更多的是去市场上购买常吃的且已经分类好的野生菌,“即使是鸡枞等没有毒的品种,如果没炒熟也会中毒。”

                                                  每年野生菌一上市,食用野生菌成为餐桌上美味的同时也会出现很多食用菌子中毒的情况,甚至付出生命的代价。

                                                  据了解,云南市场的食用蘑菇和我们平时吃的香菇、平菇、金针菇等不太一样。得益于云南得天独厚的自然条件,这里被称为“食用菌王国”,当地人称之为“菌子”。

                                                  不过,在近日因食用野生毒菌导致伤亡的新闻中,更引人关注的是有些魔性的“致幻视频”。

                                                  2017年《博物》杂志就曾做过介绍,见手青在云南的角色颇似江南的河豚,是一种有毒的美味。中毒后重则死亡;轻则出现幻觉,可能会见到诡异的小人在跳舞,被称作“小人国幻视症”。